කිරි කර්මාන්තය සමඟ අත්වැල් බැඳගත් අමූල් සහ කාගිල්ස් මිල්කෝ

සටහන – රෂිකා හෙන්නායක

කොළඹ (LNW): ශ්‍රී ලංකාවේ කිරි කර්මාන්තය ප්‍රතිනිර්මාණය කිරීමට පොරොන්දු වන සැලකිය යුතු වර්ධනයක් සඳහා ශ්‍රී ලංකා ‘මිල්කෝ සමාගම, ඉන්දීය දැවැන්තයා වන අමුල් සමඟ හවුල් ගිවිසුමකට එළඹ ඇත.කිරි නිෂ්පාදන ක්ෂේත්‍රයේ විප්ලවීය වෙනසක් සිදුකිරීමට ඉන්දියාව සහ ශ්‍රී ලංකාව අත්වැල් බැඳගෙන සිටින අතර, මෙම හවුල්කාරිත්වය දෙරටටම ඉතා සාර්ථක ගමනක් කරා යමට හැකිවනු ඇත.

මෙමඟින් ශ්‍රී ලංකාවේ කිරි කර්මාන්තයට සැලකිය යුතු ප්‍රගතියක් ලැබෙනු ඇති අතර , ඉන්දියානු විශේෂඥතාව පුළුල් කිරීම සඳහා නව මාවතක් සොයා ගනු ඇත.ඉන්දීයාවේ ධීවර, සත්ව පාලන සහ කිරි නිෂ්පාදන අමාත්‍යාංශයේ සත්ව පාලන හා කිරි නිෂ්පාදන දෙපාර්තමේන්තුව සහ කෘෂිකර්ම අමාත්‍යාංශය අතර ඒකාබද්ධ ගිවිසුමක් (JDI) 2023 ජූලි මාසයේදී අත්සන් කරන ලදී.

මෙම ගිවිසුම ශ්‍රී ලංකාවේ සත්ත්ව පාලනය සහ කිරි පාලනය නැංවීම ඉලක්ක කරගත් ශක්තිමත් හවුල්කාරිත්වයක ආරම්භය සනිටුහන් කරයි.ඉන්දියාව සහ ශ්‍රී ලංකාව යන දෙරටේම අදාළ ආයතනවල සහභාගීත්වයෙන් හවුල් ව්‍යාපාර සමාගමක් පිහිටුවීම අපේක්ෂා කරන අතර, මාස ගණනක සාකච්ඡා සහ සාකච්ඡාවලින් පසුව, මෙම හවුල්කාරිත්වය 2023 ඔක්තෝබර් 11 වන දින කොටස් හිමියන්ගේ ගිවිසුමක් ක්‍රියාත්මක කිරීමත් සමඟ සැලකිය යුතු ඉදිරි පියවරක් තබා ඇත.

මෙම පරිවර්තනීය මුලපිරීම සඳහා ඔවුන්ගේ කැපවීම අවධාරණය කරමින් ,කොටස් හිමියන්ගේ ගිවිසුමට රටවල් දෙකේම ප්‍රමුඛ ආයතන විසින් අත්සන් කර ඇත.මෙහි මූලික ඉන්දියානු හවුල්කරුවන් වන්නේ ඉන්දියාවේ ජාතික කිරි සංවර්ධන මණ්ඩලය (NDDB) සහ Amul ලෙස ප්‍රචලිත ගුජරාට් සමුපකාර කිරි අලෙවි සම්මේලනය (GCMMF) යි. මෙම සංවිධාන කිරි නිෂ්පාදන හා අලෙවිකරණය පිළිබඳ දශක ගණනාවක විශේෂඥ දැනුමකින් යුක්තවේ.දේශීය හවුල්කරු වන Cargills (Ceylon) PLC (CCP) යනු කිරි නිෂ්පාදන ඇතුළු විවිධ කර්මාන්තවල දිගු ඉතිහාසයක් ඇති, ශ්‍රී ලංකාවේ ගෞරවනීය ආයතනයකි.

මෙම ගිවිසුම යටතේ Cargills (Ceylon) PLC විසින් 49% ක සැලකිය යුතු කොටස් හිමිකමක් දරණු ඇත.මෙම සහයෝගීතා ව්‍යාපෘතියේ ආරම්භය, ශ්‍රී ලංකාවේ පශු සම්පත් අංශයේ නවීකරණය සඳහා මුදල් වෙන් කිරීමට හේතු වූයේ ජනාධිපති රනිල් වික්‍රමසිංහ මහතාගේ ඉන්දීය නිල සංචාරයෙන් පසුවයි.

මෙම ව්‍යාපෘතියේ මූලික ඉලක්කය වන්නේ පළමු වසර පහ තුළ කිරි නිෂ්පාදනය 53%කින් සැලකිය යුතු ලෙස වැඩි කර අවසානයේ වසර 15ක් ඇතුළත කිරි නිෂ්පාදනයේ ස්වයංපෝෂිතභාවය ළඟා කර ගැනීමයි.මෙම කටයුත්තේ, තීරණාත්මක අංගයක් ලෙස, ශ්‍රී ලංකාවේ දේශීය ගොවීන් 200,000 කට පමණ උසස් තත්ත්වයේ ඖෂධ, සත්ව පෝෂණය සහ තාක්ෂණික මාර්ගෝපදේශ ඇතුළු සහය ලබා ගතහැකි වනු ඇත.මෙම ආධාරය ජාතියේ කිරි ගොවි ප්‍රජාව සවිබල ගැන්වීම, ඔවුන්ගේ හැකියාවන් සහ ඵලදායිතාව ඉහළ නැංවීම අරමුණු කරයි.

මෙම වැදගත් කටයුත්ත තුළින්, ශ්‍රී ලංකාවේ පශු සම්පත් අංශයේ ඩිජිටල්කරණය, ගොවිතැන් ක්‍රියාවලියට නවීන තාක්‍ෂණය ගෙන ඒම ද ඇතුළත් වේ.කිරි ආශ්‍රිත අතුරු නිෂ්පාදනවල ගුණාත්මකභාවය වැඩි දියුණු කිරීම සහ පාරිභෝගිකයින්ට දැරිය හැකි මිලකට කිරි ආශ්‍රිත නිෂ්පාදන ලබා ගැනීම සහතික කිරීම සඳහා නව තාක්ෂණයන් සඳහා ආයෝජනය කිරීම මෙයට ඇතුළත් වේ.

රටපුරා සියලු තොරතුරු දැනගන්න එක්වන්න අපගේ Whatsapp Newsroom වෙත??