සටහන – නිපුනි ලියනගේ
මාර්තු 04, කොළඹ (LNW): ශ්‍රී ලංකාවේ ප්‍රමුඛතම තිරිඟු පිටි නිෂ්පාදකයා වන Serendib Flour Mills (SFML) තාක්‍ෂණික විශිෂ්ටත්වය සහ උසස් අලෙවියෙන් පසු සේවාව ලබා දෙමින් විශිෂ්ටතම තිරිඟු පිටි නිෂ්පාදන සමඟින් සියලුම ශ්‍රී ලාංකිකයන්ගේ ජීවන තත්ත්වය නංවාලීමට දරන නොසැලෙන උත්සාහයේ 15 වසරක අභිමානය සමරයි.
2008 දී පිහිටුවන ලද SFML, රටේ බේකරි සහ ආහාර කර්මාන්තයේ ප්‍රමිතීන් ඉහළ නංවන ශ්‍රී ලංකාවේ නම බැබලූ වෙළඳ නාමයකි.
“අපගේ ආරම්භයේ සිට SFML හි අරමුණ වී ඇත්තේ කර්මාන්ත ප්‍රමිතීන් ඉහළ නංවන අතරම අත්‍යවශ්‍ය, ගුණාත්මක තිරිඟු පිටිවලින් ශ්‍රී ලාංකික පවුල් පෝෂණය කිරීමයි. නිෂ්පාදන අනුකූලතාව, ආහාර සුරක්ෂිතතා පියවර සහ පෝෂ්‍යදායී නිෂ්පාදන හරහා අභියෝග මධ්‍යයේ වුවද අපගේ අරමුණ ඉටුකර ගැනීම සඳහා අපි නොසැලී සිටිමු” යි Serendib Flour Mills හි ප්‍රධාන විධායක නිලධාරී Vijay Sharma මහතා පැවසීය.
අපි වසර 15 ක් සමරන මේ මොහොතේ, අපගේ හවුල්කරුවන්ට සහ ගනුදෙනුකරුවන්ට අප කෙරෙහි දැක්වූ විශ්වාසය වෙනුවෙන් ස්තූතිවන්ත වෙමු. අපගේ රටේ පෝෂණය තවදුරටත් පොහොසත් කිරීමට සහ ශ්‍රී ලාංකීය පවුල් පෝෂණය කිරීමට අපි කැපවී සිටිමු,” ඔහු ප්‍රතිඥා දුන්නේය.
එහි අරමුණ ඉටු කිරීමේ කොටසක් ලෙස, තිරිඟු පිටි අඛණ්ඩව සැපයීම සැමවිටම සහතික කිරීම සඳහා SFML ශක්තිමත් ආහාර සුරක්ෂිතතා ක්‍රියාමාර්ග ක්‍රියාත්මක කර ඇත.
තවද, බෙදාහරින්නන්ට පහසු වෙළඳපල ප්‍රවේශය සඳහා, පාරිභෝගිකයින් වෙත ළඟා වීමේ අපේක්ෂා කළ හැකි ප්‍රමාදයන් වළක්වා ගැනීම සහ ආහාර සුරක්ෂිතතාව තහවුරු කිරීම සඳහා ඕනෑම වේලාවක තිරිඟු පිටි සැලකිය යුතු ප්‍රමාණයක් ගබඩා කරමින් ශ්‍රී ලංකාවේ උපාය මාර්ගික ස්ථානවල කලාපීය ගබඩා පහක් (05) සමාගම කළමනාකරණය කරයි.
සෙරන්ඩිබ් පිටි මෝල් වෙළඳපොළට පැමිණීමට පෙර තිරිඟු පිටි වර්ග එකක් හෝ දෙකක් පමණක් තිබී ඇත.
